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南瓜派(
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蒸熟南瓜,非常甜,少放糖最好
筛好面粉,过滤好和融化的黄油,牛奶一起揉成面团,放冷藏室冷藏30分钟
面团准备好的时间做馅料
南瓜很好蒸熟,用勺子弄成泥,也可以用料理机,会更加细腻
放俩个鸡蛋,30克白糖,250克淡奶油搅拌
搅拌均匀
更均匀使用料理机
用叉子排气,最好擀成0.3厘米的薄饼,
导入南瓜汁液
烤箱预热180°10分钟,开烤,180考10分钟底火,150°考20-30分钟,中火,撒点椰丝很好吃。