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芝士焗虾(
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1.鲜虾洗净控干水分,我是用吸油面纸吸水份的
2.沿着背部直线划开,用牙签挑出虾线,把虾背摊平(后续方便放芝士)
3.挤上新鲜柠檬汁去腥,抹上黄油,撒少许盐(一点点就行,保持虾的鲜味)撒上胡椒粉
4.抹上沙拉酱(很重要哦)
5.铺上芝士碎,看个人喜好,放太多烤的时候容易溢出来,适量吧。
6.烤箱预热后,调温度150左右,看虾的大小…烤3-5分钟,虾很容易熟,烤太久就卷起来了…
最后出锅,撒点胡椒粉葱碎完成
摆盘可以为美食加分哟,做个精致猪猪女孩,用点蔬菜水果装饰一下吧。