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清炒虾仁芦笋(
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虾去头去壳去虾线,芦笋洗净
虾仁放盐、生抽抓匀腌制15分钟
汤锅水烧开,放少许盐和油,放入芦笋焯水
捞出沥干备用
腌制好的虾仁凉水冲净沥干水份
油锅烧热,爆香蒜末
放入虾仁翻炒
放盐、糖,调味
虾炒至8层熟时 放芦笋翻炒一分钟即可
清爽可口
美美的午餐