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咖喱鸡(2/4)
鸡腿肉开水去血，土豆、洋葱切块备用
锅里烧油，以次下入土豆洋葱几块翻炒，加入适量料酒
加入咖喱块融化，翻炒均匀，然后加水300毫升，盖上锅盖闷30分钟
待汤汁闷到浓稠，加入适量盐巴，鸡精即可起锅