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樱花寿司(4/14)
先取150g米饭加入鱼松粉拌匀。也可以加寿司醋,沙拉酱等无色的调味料 完成的粉色米饭
带上手套,取30g粉色米饭,搓成粗细一样的长条。长度跟海苔片一样。
放到海苔上,卷起来。
多余的海苔剪掉。
重复步骤3-7依次做好5条。
在取一张海苔。铺在寿司帘上。先铺上3条粉色米饭
放上一条寿司萝卜
在放上两条粉色米饭,把萝卜夹在中间
用寿司帘卷成圆筒形。从开口处看一下。里面是否已经形成了樱花的形状。如果OK了~就在海苔边缘抹少许沙拉酱粘合,多余的海苔剪掉。做好放一旁备用。
在取一片海苔,铺在寿司帘上,均匀的铺上200g白米饭。
将刚才卷好的樱花摆上去。
用寿司帘协助卷起来,要卷紧实哦
把两头多余的边角切掉。 看,边角也是很好看的啦~~
来,张嘴