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家庭版酸辣粉(1/6)
干酸辣粉用热水泡两次小时
两小时后是这样的
炖一碗骨头汤
煮水水开后倒入泡好的粉，煮至可掐断
熬好的骨头汤加入酸辣粉底料和两勺陈醋
煮好的薯粉倒入调好的酸辣粉汤底中，加入酸豆角肉末、香菜、榨菜丝、青豆子或花生、烫好的通心菜就大功告成啦