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Sweety 甜心(2/6)
土豆去皮切片,连同洗净后的红枣上锅蒸熟,红豆煮熟。
蒸熟后的土豆、红枣和红豆,分别捣碎成泥。土豆泥可视情况加入少量面粉和匀。
将土豆泥包入红枣泥或红豆泥,抟成饼状或丸子状。
锅中放少量油,开微火,将土豆饼慢煎数分钟即可。
土豆泥不加面粉的样子。
土豆泥加入微量面粉的样子。