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糯米猪肉丸(4/14)
糯米放水中浸泡2个小时以上
猪肉剁成肉馅
放入容器，加入生抽，蚝油，老抽，白胡椒粉拌匀
胡萝卜也剁碎，放入肉馅碗中搅拌均匀
浸泡好的糯米沥干水，放入肉馅碗中
搅拌均匀
放入耐高温的容器中，入蒸锅，中火蒸20分钟左右。（糯米透明就可以了）
蒸好取出加入鸡蛋，少许盐，搅拌均匀。
团成小圆球
依次做好放入容器，在上锅蒸15分钟左右即可~
成品
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