安装App
手工加量版三明治(2/4)
把所有材料准备好:洗卷心菜,切成细丝,用沙拉酱拌匀,第一步骤做这个,可以让沙拉酱入味。把土司片的四个硬边切掉,只留下白色软软的部分。(硬边呢?难道扔掉?为了不浪费食材,下面会介绍吃法)
我买了三种不同的肉肉,大家看情况而定吧。把三种不同的午餐肉,火腿切成最大片,薄厚适中,把鸡蛋打匀,备用。用不粘锅稍微煎一下火腿片(不放油,1-2分钟即可,主要是去除生味,而且口感好),把要用到的火腿片都煎好。在锅里放适量油,把打散的鸡蛋煎成一个鸡蛋饼。把锅清理干净,不放油,土司片的硬边排排摆好,然后热锅,一面大概30秒,每个面都翻一下,之后出锅,放在阴凉的地方,等待自然凉,然后就变成脆脆的面包条了,可以沾番茄酱吃,也可以当零食吃。
把西红柿切片数个,奶酪片去包装(我买的奶酪是小朋友平时吃的那种,原味,大小与土司片差不多)
最后一步就是叠罗汉啦,下面说的顺序是我操作的顺序,各位亲们可以自己调整:吐司,卷心菜沙拉(后面简称沙拉),西红柿,午餐肉1,煎蛋饼(切成适量大小),午餐肉2,沙拉酱,吐司,奶酪片,火腿片,沙拉酱,西红柿,吐司。最后我用手把三明治压扁了一些,担心小朋友会吃的到处都是,然后用保鲜膜包了一下。 大功告成,要是孩子吃,可以切成2块,个人感觉对角线斜着切好一些,不会散。