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蒜香辣排骨(9/9)
排骨泡水一个小时，把血水泡出来。
把盐，胡椒粉，白糖，生抽，料酒，鸡粉放到排骨里抓均匀腌制一小时，我放冰箱里了，我就腌了三小时。
锅里放点油把排骨两面煎黄一点，把姜片放下去爆香。
排骨煎黄了之后加入老抽加水，水要加到掩盖掉排骨。大火煮开后转中火。
这三样材料是等排骨煮的快收汁的时候放进去。
快收汁了把辣椒蒜葱一起放下去煮
收汁之后就起锅
好下饭
太好吃了