把面粉倒入盆里，加入鸡蛋，盐，凉水，顺着一个方向搅，搅到没有颗粒，变成面糊就可以了。

午餐肉切成大小不同的小方块备用

电饼铛提前加热，刷点食用油，倒入2汤勺的面糊煎1分钟，再给它翻一下，面饼快熟的时候加入准备好切好的午餐肉即可。 注：喜欢吃酱的，可以刷一层蒜蓉辣酱哦