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菌菇炒饭(2/6)
加入适量油,然后将大蒜掰为小瓣,切片或者剁碎,煸香,可以去掉大蒜头,也可以放在里面吃!
炒鸡蛋不用我说了,随便炒个几下,我会在鸡蛋中加一点点温水,那样蛋会嫩一点!
香菇洗净切碎备用,木耳泡发洗净切碎,讲两种丁丁热油煸炒出香味,将炒好的鸡蛋放入炒一下,出锅备用!
刚刚煸炒过大蒜的油用来先炒下米饭,那样饭会更香,放适量的盐,然后将第三部的材料一起放入,混合均匀的炒开就好了!最后撒上葱花或蒜叶即可!
超好装盘,加杯牛奶!味道棒棒哒!
成品来一张,哈哈哈哈!