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香椿炒鸡蛋(13/14)
鸡蛋打入碗里
用筷子打散备用
香椿去蒂洗净
烧开水，把香椿焯水一遍
捞出放冷水里过一遍
再捞出沥水
切成碎末
倒入鸡蛋液里
用筷子搅拌均匀
加入盐
加入白胡椒粉，搅拌均匀
热锅倒油烧热，倒入香椿鸡蛋液
中火翻炒至成熟即可
开吃吧～