牛肉大葱饺子(1/10)
和面，醒一会儿，醒的过程准备馅儿
切葱，切姜末
干炒花椒，可以用五香粉，也可以自己炒花椒，这样更香
炒后，用擀面杖擀成粉，香味扑鼻
加花椒粉，姜末，葱花还有熟油，盐，香油，酱油，然后沿着一个方向搅拌
加葱，继续
成型
擀面皮
包饺子
吃饺子