安装App
奶汤老豆腐(
2
/5)
豆腐切成长条。
香菜切段。
锅中放少量油,油热后,关小火。倒入两勺面粉,不断翻炒,直至面粉发黄变色。
加入高汤或者适量凉水,等水开后放入豆腐,煮三四分钟后关火。放盐,鸡粉,拌匀,洒上香菜,滴上香油,大功告成。
奶汤豆腐,汤味香醇,豆腐鲜美。