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酸甜菠萝咕噜肉(1/8)
番茄，胡萝卜，菠萝，切块备用
猪里脊肉可以用牙签扎几下，然后切成块，用料酒，生抽，盐少许腌制下
腌制好的猪里脊肉裹下淀粉后下锅炸
炸到金黄熟透即可捞出
胡萝卜下锅翻炒至熟
在放入番茄翻炒出汁后可以先看捞出
锅里放油，蕃茄酱烧到冒泡（可根据自己的喜好放，因为上边已经有番茄咯），放点生抽1勺，白醋2勺和白糖2勺
把所有材料倒入锅里翻炒下，用水淀粉勾芡下，即可捞出食用