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水果果冻(1/8)
准备好所有食材,如图
我是把吉利丁粉直接倒进刚刚烧开的200ml热水里,搅拌融化!
接着倒入细砂糖,搅拌均匀(喜欢甜多加糖哦)
挤入数滴柠檬汁
把自己喜欢的水果洗干净,切成小丁
将水果放进磨具,随意搭配,可以一个里面一种水果,也可以将两种水果放一起!
把刚刚准备好的果冻水凉至室温,倒入磨具!放入冰箱,冷藏将近3个小时,彻底凝固就可以拿出来吃喽!
脱膜,放在自己喜欢的盘子里就可以啦!好啦,看上去是不是特别漂亮!