葱油蚕豆的做法_菜谱

我买的是那种刚摘下来的，外壳都没有剥掉的那种自己剥去外壳，因为剥好外壳之后当天又外面去吃饭了第二天觉得有点儿变老了，就水里先煮了下时间不需要太久哈，煮的时候滴了几滴油能保持色泽

大蒜生姜切沫

今天用的是猪油，觉得吃起来会更香没有的话就一般的油就行

大蒜生姜末爆香

倒入煮好沥干水的蚕豆炒个几分钟

大半勺生抽

我喜欢吃那种软绵绵的，所以加了点开水进去，不用太多哈，大火煮开转中小火慢慢焖

汁不多的时候转大火收汁儿，加入适量盐，鸡粉，葱沫，炒匀出锅

这样焖过的蚕豆从外到里都入味儿了哦

很适合来一杯

酸辣炒鸡胗

"人生路很长愿你身边发生的都是美好的事物遇到的都是好人愿这个世界能少一些伤害多一些爱"