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黑芝麻贝果（三明治）(14/19)
厨师机用后油法揉面至薄膜即可，不用出手套膜。
分6份，每份约68g。盖保鲜膜醒发15分钟。
取一份擀成长舌状。
横过来，上面三分之一折向中间。
下面三分之一也向中间折。
上下边缘捏紧，防止烤制的时候开裂。
搓长，大约22-25cm，视每个面团大小。如果回缩，再松弛一会。
一头擀扁。
包住另一头，边缘捏紧。
垫上烤纸，烤箱发酵约30分钟。
发酵至1.5-2倍大。
糖水大火煮开后小火放入面团，每面煮30秒捞出。
烤箱提前预热好，200度15-20分钟。煮好后需立即烤制。
出炉晒凉。
水果三明治贝果，猕猴桃➕草莓。
沙拉三明治贝果，牛油果➕紫甘蓝。
培根三明治贝果，培根➕芝士片➕牛油果➕鸡蛋。
想吃哪个呢？
成品图～