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炸酱面简易版(3/5)
准备好所有的食材,切成小丁
先放油炒葱花,放肉炒制变色,随后加入菜,青椒断生,杏鲍菇变软
随后放入大酱,炒三四分钟,加水,漫过菜一倍半的水
大火烧开几分钟,小火熬,大约十分钟就好了,酱香飘满全屋
面要提前煮好,过一下水,面条就不太容易成一堆,最好是那种粗的圆面条,把熬好的酱放进去吧,拌下,超级好吃,简单的炸酱面