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培根茄汁意面(12/13)
烧适量开水,番茄切十字花
水开后放进去,煮两分钟 捞出过凉水,撕去外皮,切成丁
烧一锅开水,水开后下入意面 煮十到十五分钟,直至没有硬心 捞出过凉水,待用
不粘锅放入黄油,烧至融化
下入番茄丁,食盐,大火炒出汤汁
转小火,加入番茄酱和罗勒碎,炒匀
盛出待用
培根切小片
不粘锅加食用油,下入培根炒熟
加入意面
加茄汁酱
翻炒均匀
盛盘,好看又好吃