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香烤孜然排骨(4/15)
准备材料如图。
将排骨洗净用凉水泡一会儿泡出血水，然后加入适量盐拌匀腌制20分钟。
在腌制好的排骨中加入一勺番茄酱。
一勺蚝油。
两勺辣椒油。
一勺老干妈油辣椒。
一勺孜然风味复合粉。
拌匀后放置半小时。
在烤盘里铺上锡箔纸。
摆上排骨。放入烤箱220度烤30分钟。
拿出换一张锡纸，摆上排骨。
在烤盘上盖一张锡纸，再次放入烤箱200度烤30分钟左右即可。
烤好的排骨撒上白芝麻、适量孜然粉和葱花就可以开动咯！
大口吃肉！
香辣过瘾！