安装App
咖喱牛肉饭(3/5)
材料处理：牛肉切片(可叫小贩代理）土豆削皮切块，洋葱切块备用
牛肉提前10分钟用料酒+鸡蛋清+适量盐腌制
锅里热油下洋葱炒出香味放土豆翻炒3分钟
下牛肉翻炒加点料酒炒至断生
牛肉断生后放开水下咖喱块放少许糖熬至汤汁浓稠即可出锅，出锅前加入少许的盐