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香菇鸡腿焖饭（电饭煲版）(7/18)
准备材料如图。
木耳用热水泡发，也可提前一小时用凉水浸泡。
香菇切片或者颗粒。
胡萝卜切丁。
鸡腿肉剔骨切丁。
将米淘洗干净放入电饭煲。
选择精华煮。（或者标准煮）
泡发的木耳加入适量淀粉搓洗干净，并切成丝。
大蒜切小粒。
热锅倒油烧至八成热。
放入鸡肉丁翻炒出油。
放入大蒜、香菇和胡萝卜翻炒均匀。
香菇变软时放入木耳翻炒均匀。
加入适量盐和老抽翻炒均匀即可关火。
电饭煲的饭显示还有15分钟好的时候放入炒好的香菇鸡腿肉。盖上盖子焖15分钟即可。
焖好的饭用勺子拌匀。
方便好吃！
营养！