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炒片儿(2/2)
西红柿切块儿 洋葱切小块儿 青椒切小块儿
1、锅中倒少许油 将西红柿放入翻炒 出汁儿后放入洋葱 2、倒入少许料酒 白胡椒粉 出香味儿后 倒入青椒丁 3、依次放入鸡精 白糖 蚝油 酱油 烧烤酱 老抽进行调味上色 4、倒入适量的水 和菜平行即可 大火烧汁儿 5、待汁儿烧开后放入面片儿 (面片儿是现成的)进行翻炒 开大火收汁儿即可