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蔓越莓榛香软饼干(
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蔓越莓打碎;榛子仁打粉;白糖红糖和牛奶搅拌均匀;低粉过筛;黄油打发。
打发的黄油中依次加入牛奶和糖粉的混合物、过筛的低粉、榛子粉,搅拌均匀。
把搅拌均匀的偏干面糊平铺在烤盘中,薄薄一层。
上下盘加热,150度预热后,烤制30分钟。如果怕焦,可以覆一张锡纸。
烤好后趁热切适宜大小的块儿。