和陷 1:肉是在超市买好了让人家帮忙搅好的，自己剁馅太累了，也没有那么大的菜板。 2:胡萝卜切成小小丁块 3:包菜切成小丝丝，洒上盐，出水之后把水挤掉。 4:把所有东西放到碗里，放上切成沫沫的生姜大蒜，胡椒粉，生抽，香醋几滴，盐，再放点豆瓣酱的油。搅拌均匀。

然后就开始包啦，没有办法拍我包饺子的过程图，只有我一个人在家，自己包。不过不会包的可以去百度包饺子

包好啦

蒸好了，弄点香醋跟生抽，加一点自己腌制的剁椒，超好吃