酱萝卜(
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白萝卜洗干净切条放盐腌一小时，出水后倒掉水后用凉开水再洗一遍沥干。
切好辣椒蒜瓣。
将辣椒蒜瓣和酱油，陈醋，糖，凉开水调成酱汁（如果觉得不够咸，可再加一点盐，看个人口味调整，我这里不用加，因为腌的时候有点咸味的了）。
倒入调好的酱汁没过白萝卜。
盖上保鲜膜，放进冰箱，一天后可食用。
一天后香香脆脆的萝卜就能吃啦。
