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香蕉花生酱西多士(4/7)
准备好所有材料.香蕉最好选择比较熟的会更香甜!鸡蛋打好蛋液备用!
把面包片的边边都去掉.不然到时候封边会因为面包边太硬而变形!
在其中一块面包上涂上薄薄的一层花生酱.花生酱过多会把香蕉味盖过!香蕉切成薄片均匀排在面包上
另一块面包盖上后,先四边沾上蛋液后再把蛋液涂抹面包上!尽量沾多点蛋液,煎完会更香,而且还能防止面包吸取过多的油而变得油腻!
小火融化黄油后放入面包,待煎到变硬后翻转煎另外一面,两面都煎硬变金黄后用夹子夹起再把四边煎金黄.由于沾了蛋液的面包会变软,所以这里必须将两面煎硬后才能煎四边!如果蛋液还有,四边可以多沾点蛋液再煎!
煎好放凉切成自己喜欢的形状就好!
完成!简单快速的营养早餐完成!