安装App
香煎萝卜丝饼(1/9)
切好培根成小粒，香葱切粒，葱白葱叶分开。
萝卜洗好去皮，刨成丝。
开火，锅里下油，把葱白和培根粒，虾米放进去稍微煎一下，小心不要焦了。
抓干萝卜丝的水，萝卜水留着后用。把萝卜丝放进锅里一起炒，加盐，蚝油。
炒好的萝卜丝盛出来放进原来装萝卜丝的盆里，跟抓出来的萝卜水搅拌。
加上葱叶，胡椒粉。
加入粘米粉和生粉搅拌，不需要很干。比较湿的状态就可以了，等会煎粉会自动凝结。
锅烧热加油，用勺子把萝卜丝面糊放进去压扁，撒上一点黑芝麻，(白芝麻更好看煎)。
煎好一面反面再煎好另一面。