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【搬运日食记】咖喱牛腩饭，一个电饭锅版(1/4)
1.牛腩切块焯水去沫。 2.将焯好水的牛腩，姜，洋葱，香叶，料酒一起放入高压锅内，加入牛腩焯水时的汤，压制15分钟（如使用电饭锅，就煲40分钟）。 3.煮完留下牛肉和汤，倒掉香料。
4.洋葱切沫，胡萝卜、土豆切块。 5.热油锅，啪啪啪翻炒。
5.加入牛肉和汤，煮十分钟。
6.加入咖喱，搅拌均匀，再煮一分钟。