牛奶小方(1/12)
准备好材料和一个合适的容器
将80ml牛奶和玉米淀粉混合均匀
将剩余的牛奶和淡奶油、白糖倒在锅里
开中小火一边煮一边搅拌
锅里奶液煮沸的时候,倒入鹰栗粉和牛奶的混合液,快速搅拌,几秒钟就慢慢凝固了
煮到奶酱浓稠就可以离火了
碗底铺上一层椰蓉
倒入奶糕铺匀,放凉后放冰箱冷藏几个小时
冷藏好的牛奶小方倒扣在案板上,切块裹上椰蓉即可
成品图
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