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脏脏包(15/18)
首先将奶粉20g+细砂糖60g+盐8g+鸡蛋液+酵母12g+水240g+可可粉24g放入厨师机（没有厨师机也可以操作一样）
加入高粉500克
搅拌成这个样子放入黄油50克（软化手指可以插入）
出手膜后揉匀放入冰箱冷藏15分钟-20分钟
等待的时候处理黄油120克一片（保鲜膜包裹）擀成15cm×15cm正方形放入冰箱冷藏待用
擀面将黄油包裹
周围不可露出黄油（图拍的不美观）
然后擀开进行三折（桌面可撒少许高粉防粘）冰箱冷藏30分钟（步骤共进行3次）
3次完成拿出
是分2块做的共做12个，将一块擀成37cm×26cm用刀切上方和左右边缘（这样烤出来有层次感）每个6cm
先横着放3个竖着放3个巧克力（也可放巧克力豆）卷起
然后就这个样子啦！（卷紧然后最外面的边要朝下）
发酵冬天15度左右，一小时以后的发酵好的状态（注意观察）1.5倍大小就可以了（出少量点点油没有太大关系）。
预热烤箱180度烤22分钟（烤箱脾气不一样，所以可以用手碰下外壳硬了就可以）
注入用
面包
均匀筛撒可可粉（表面未干的时候筛上）
大功告成！