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牛肉馅饼(4/10)
面粉500克用270克温水，酵母3克，揉成软面团发酵2个小时
发酵好的软面团切成小剂子擀薄
刷上一层油酥
卷起来
在卷一下
擀面皮
包上肉馅
平底锅刷油，盖上盖小火煎制，中间翻一下
成功！
外酥里嫩！