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耗油煎蛋(6/6)
空锅，烧热至滴入水滴能滚动状态。
倒掉水滴，放入少许食用油至看到油纹
放入鸡蛋，等一面煎黄，用筷子或铲子轻轻推动是否可以翻面。
翻面
煎黄另一面。喜欢吃溏心蛋，可以不用翻面盖上锅盖至蛋清凝固即可。
装盘，加点耗油开吃吧。