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杨枝甘露(8/11)
把西米用清水冲洗一下。
在锅内倒入水，大火烧开开，加入西米，要不停的搅拌，以免粘锅。
煮到西米中间剩点小白点时，盖上锅盖，焖5-10分钟直至西米熟透呈透明状并且体积膨大。
把煮好的西米过凉水，喜欢口感清爽的就多过几次水，喜欢吃浓稠点的过1-2次即可。
把芒果切小块状。
取芒果粒加入搅拌杯中，剩下些许装饰。加入蜂蜜、淡奶油、牛奶和椰汁。
用料理机打成汁。
在碗内放入西米，把芒果和椰浆、牛奶等打成的混合汁倒入碗中，到多少液体按自己喜好，建议不要倒太满了。
在面上放上芒果粒和西柚果肉。
也可以继续撒点西米露装饰，还有薄荷叶。
喜欢这道甜品的朋友快来试试吧。