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南瓜饼(7/9)
南瓜蒸熟后加面粉和白糖和成南瓜面团,分成35克左右的小团,凤梨馅也分成15克左右小团。
南瓜面团用手掌压扁后放上一个凤梨馅,包起来。
一个个都包好后面团上撒一些干面粉,防粘。
然后依次粘上芝麻。
把包好的面团轻轻压扁,用刀背不锋利的面压出花朵的印,用力要轻。然后入油锅煎。
做了两种不同形状的,哈哈。
煎到两面金黄捞出。
成品
再上成品一张