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白萝卜炖羊排(4/16)
羊排放水中泡去血水，洗净备用。
白萝卜洗净
锅中烧开水
先下花椒
接着下羊排焯水
白萝卜，切滚刀块
水开煮一分钟，捞出羊排沥水备用。
生姜切片，大葱切小段。
锅中烧开水。加入葱姜
羊排、白萝卜
一起炖60分钟。
枸杞用温水泡10分钟备用。
煮好的羊排加入枸杞，
适量盐在煮10分钟左右入味即可
成品图
成品图