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椒洋培根牛奶面(12/19)
根据饭量抓把意面,拿好洋葱跟培根,没培根换成虾仁啥的估计也好吃
煮锅开水,加盐调成一锅有咸味儿的开水,扔意面进去,中小火煮着先
抽空把洋葱跟培根统一下队形
锅里倒油,看心情决定要不要掺些动物油进去,开火稍微一温扔洋葱
中小火扒拉香了扔培根
随便扒拉两下,根据个人喜好加胡椒粉
小火扒拉出胡椒香了倒牛奶,搅和两下把火调大些,给它咕嘟开咕嘟稠
抽空瞅瞅旁边锅里中小火煮了七八分钟的面
揪根尝尝是自己喜欢的软硬度了关火,直接捞到旁边锅咕嘟到自己喜欢浓稠度的奶里
想办法给它搅和匀,太干加些煮面汤,太湿就稍微咕嘟咕嘟
没啥问题就可以关火往外盛啦
趁热撒上点儿(瞅了眼包装发现五月底就过期赶紧给它开了封的)芝士粉
胡椒粉欧芹碎啥的估计也都挺好
礼貌性欣赏两眼,赶紧趁热老实吃面
来,张嘴~
是的,会坨……面面不坨,不像话啊你说对不对
裹满汁的面面沾着些芝士粉,奶香味儿很足,带一丢丢胡椒的辣跟培根的香
甜脆的洋葱粒清爽又提味,再给我一次机会我大概会多加……半层?
走了哟,明天见~