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榆钱(
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榆钱,就是榆树上摘的
榆钱洗净,多洗几遍,洗干净
榆钱加面粉,玉米粉,盐搅拌均匀,没有玉米粉也可以用面粉
搅拌均匀之后的样子
上锅蒸,一般十分钟到十五分钟就可以了
蒸好的榆钱可以拌蒜汁吃,也可以配着干辣椒,小葱炒着吃。
炒两分钟就可以吃了