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【快手甜品】零失败的水果椰奶冻(3/6)
将需要的牛奶、淡奶油、椰浆倒锅里煮。可以不一定按我给的量添加，可以根据自己的口味变更这三个食材的比例。趁这个时间准备水果，我这次用的是葡萄。
锅里的东西煮开后，把吉利丁粉用冷水调和好入锅，晾凉。凉了以后可以根据自己的口味加白糖或者蜂蜜。最后倒入模具或者容器里，倒入备好的水果，再放冰箱冷藏。
冷藏4～5小时就可以了。
葡萄
这个步骤是选择性的。可以把切好的小块蘸水再裹上椰蓉增加风味。
就这么简单！