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一道让你流口水的鸡，零难度在家吃上高级餐厅味(1/8)
1 鸡腿冷水下锅，放入姜片和料酒
2 大火烧开转小火，煮10分钟关火焖5分钟
3 鸡腿放入冰水中可以使皮更脆
4 根据个人喜好放入香油，醋，生抽，红油，白糖，盐调成料汁
5 鸡腿剔骨擦干切块
6 撒上料汁
7 撒上花生碎，白芝麻，葱花
8 完成