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红豆老婆饼(1/23)
成品
美味
材料的前5种，混合揉到出膜。 油酥成团。覆盖保鲜膜静置30分钟。
分别分成大小一样的18份。
用油皮把油酥包起，可以利用虎口位置，收口捏紧，朝下放置。覆盖保鲜膜直到全部的做完。
豆馅分成18份。
取静置好的面团，擀开。
卷起
再压扁，擀开
卷起
都卷完。
取第一个制作的卷，对折。
压扁
像擀饺子皮一样
包入豆馅。
捏紧
收口向下
压扁，放入烤盘。
放入提前预热的烤箱180度28分。
根据自己烤箱情况，调整
出炉一会，香酥可口
成品。
还可以做成其他形状的中式酥点。