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手抓饼做【蝴蝶酥】(11/13)
准备3张飞饼
把3张飞饼摞在一起
硅胶垫上撒少许面粉
将飞饼表面也撒上面粉
擀成长方形(为了美观可以切去四不规则的面片,我自己吃就懒得切了)
表面撒满白砂糖
从两边向中间卷
切成5mm厚
摆入烤盘中,表面再撒上少许白砂糖。
放入预热好的烤箱中层,170度烤15分钟。
上色了取出
成品图~
很酥哦~