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网红沸腾虾(7/8)
鲜虾洗净
去掉虾头和虾皮 将虾背切开 去掉虾线 不要怕麻烦哦 这样做好吃着很过瘾
加入胡椒粉 鸡精 料酒 生抽 料酒 一勺盐腌制半个小时以上 这样比较入味
腌好的虾是这样子的
配料切好备用
锅中放入1/3左右的油 我怕油煎出来 放这些刚刚好 将油烧到七成热 冒烟后关掉 先倒入配料 之后倒入虾翻炒
炒好乘出装盘 撒上香菜
啧啧啧～味道好极了 分分钟光盘