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番茄土豆炖牛肉(2/10)
准备一块新鲜牛肉
切成四方小块
冷水下锅 加入葱姜大料料酒 煮半小时左右
煮好捞出备用
另起锅倒入少许油 加入葱姜煸香
一次放入洋葱 番茄炒香
再放入土豆 五香粉 生抽 料酒 鸡精等
加入煮好的牛肉
倒入开水 末过食材 盖上盖子 小火焖煮二十分钟以上 最好是开水哦 不要是冷水；二十分钟以后打开盖子，大火收干汤汁，撒好香菜。
香糯软烂，香的不得了，配上一碗米饭