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八爪鱼炒香椿(4/9)
八爪鱼切小块，加葱姜，料酒，黑胡椒，盐腌制20分钟，香菜切丁。
腌制好的八爪鱼放置在油炸料中裹均匀炸制两遍。葱姜蒜，小米椒切末备用。
加少许油煸炒香菜
加小米椒，葱姜蒜末
加盐
加黑胡椒
加生抽
最后加油炸好的八爪鱼
稍微一翻出锅装盘