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简单全麦吐司(6/7)
除了黄油 所有食材到入面包机桶内 遵循先放液体 最后放面粉和 酵母粉
和面程序结束 可以 放入一半黄油 20g也可全部放入 继续和面一个程序(多和面就是为了让面团可以拉出创说中的手摸)
发酵至面团两倍大
拿出来排气 就是用擀面杖擀平 卷起来 放入模具 我用烤箱发酵 所以放了一碗水 七八分满就可以
发酵至模具8分满 放入预热 上下175度的烤箱 30分钟
完成 倒扣 防止变干 放入保鲜膜
刚出烤箱可以拉出丝 这个是我第二次烤的时候 烤了35分钟 颜色要比上一次深一点