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清炒莴笋丝/莴笋叶(
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葱姜蒜切末,莴笋肉切丝,莴笋叶洗净拗成小段
国内加食用油,油热后小火加入花椒烹出香味
花椒捞出扔掉,葱姜蒜入锅翻出香味
莴笋丝与红椒丝下锅,大火翻炒一分钟
放入莴笋叶,翻炒几十秒炒软,加入生抽,盐,白胡椒粉适量翻炒均匀即可
成品图