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大扁豆炒木耳(3/3)
扁豆和泡发木耳分别焯水,木耳撕小朵,扁豆切段。
热锅冷油,爆香葱姜蒜,下入扁豆木耳翻炒,加盐十三香翻炒,加耗油糖翻炒入味
翻炒均匀,因为已经焯水,所以不用炒太长时间,入味后成盘即可